Gastronomía
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Cocine con sus hijos recetas únicas y divertidas.
Por Alejandro Cuellar
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En los setentas los antropólogos George Murdock y Catarina Provost estudiaron 185 culturas diferentes y encontraron que en el 97.8 % las mujeres eran predominantemente responsables de...
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Cuando pienso en pasta se me vienen a la cabeza dos cosas: la primera es Italia y la segunda, una deliciosa preparación con una salsa ‘atomatada’, acompañada de una buena...
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De las riquezas que se llevaron los barcos españoles del nuevo mundo a Europa creería que las papas están por encima del oro. Aunque tuvieron que romper muchas barreras...
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Un picnic, día de campo o piquenique consiste en una comida informal en algún lugar campestre con linda vista. Todos los invitados aportan algún alimento para compartir, para...
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Mi fascinación por los champiñones nació a temprana edad, leyendo La estrella misteriosa en las aventuras de Tintín, de Hergé. Y se reforzó con la pel...
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Este acrónimo viene de las palabras en inglés desayuno (breakfast) y almuerzo (lunch), y consiste básicamente en una comida reconfortante para el fin de semana, para los que...
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En nuestro léxico hay palabras que tienen más de una forma correcta de escribirse: es el caso de seviche, sebiche, ceviche y cebiche. La Real Academia Española (RAE) las...
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