21 de noviembre del 2024

Licor

Hay profesionales que inspiran respeto por los triunfos que han anotado en su currículo. Los hay admirados por sus títulos, cargos o estilos de liderazgo. Pero cuando, además, se trata de mujeres que por un lado son la columna vertebral del hogar y, por el otro, eficientes y creativas ejecutivas, hay que quitarse el sombrero. Y no es para menos, pues, sin demeritar el esfuerzo de los demás, su reto es doble.
 

En China hay evidencias de una bebida alcohólica primitiva de hace más de 9.000 años. En la India, una llamada sura, destilada de arroz salvaje, fue utilizada entre los años 3000 y 2000 a.C. por los primeros pobladores del valle del Indo. En Babilonia ya adoraban a una diosa del vino en el año 2700 a.C., y en Grecia, una de las primeras bebidas alcohólicas que ganó popularidad fue una fermentación de la mezcla de agua y miel.

Chocolate, anti estrés

Ilustraciones Olga Lucía Aldana