Colombia

 

A pesar de ser la historia un componente imprescindible para la educación de la humanidad, pues tal como lo dijo el militar y estadista francés Napoleón Bonaparte: "Quién no conoce su historia, está condenado a repetirla", generación tras generación esta teoría parece desdibujarse.

CONSUELO LAGO sabe distinguir los pinceles finos de los ordinarios. Le basta una mirada para reconocerlos. No necesita tocarlos. De hecho, odia tocarlos. Es como si fuera profano hacerlo. Y si acaso el vendedor del lugar donde los compra toma alguno para mostrárselo, lo descarta de inmediato. De inmediato. Usa marcadores para delinear y tinta china para rellenar. “Tiene que ser tinta china de verdad”, repite. Y negra, por supuesto. Como Nieves.

Según datos de un estudio colaborativo de Nielsen, empresa estadounidense de información, datos y medición, en el 2020, el 56% de las personas decidirán comer más saludable e incluirán productos naturales, pues tienen en mayor medida (67%) la opción de cocinar en casa. Asimismo, en América Latina, el 36% de los hogares cambiaron sus hábitos de alimentación y el 43% de los hogares se cambiaron a la versión más saludable de los productos que solían consumir.

SYLVIA Ramírez dice que su infelicidad la motivó a estudiar, durante diez años, todo lo relacionado con la felicidad. Trabajaba como abogada y era exitosa, estaba casada y su marido no tenía tacha. En resumen, tenía una vida perfecta. Sin embargo, esta le resultaba ajena. Tanto así que, en 2012, decidió saltar al vacío sin plan alguno: “Renuncié a mi trabajo, renuncié a todos los clientes y cambié de estado civil, todo en quince días, movida por una idea que me liberó mucho: está bien si a uno no le gusta lo que debería gustarle”.

*Artículo publicado en agosto de 2020. 

 

 

*Artículo publicado en agosto de 2020.